Ha így eszed a savanyú uborkát, villámgyorsan leolvad a zsírod

Az uborka nagyon jó hatással van az emésztésre, hidratál, megszabadít a fölösleges zsírtól, a méreganyagtól - de a plusz kilóktól is!

Egy közepes méretű savanyú uborka 11 kalóriát, 0,14 gramm zsírt, 0, 95 gramm fehérjét, és 2 gramm szénhidrátot tartalmaz. A hőkezelés által csökken a C-vitamin tartalma, de nem kell aggódunk, hiszen ezt leszámítva is nagyon egészséges.

Fogyaszthatunk akár csemege, akár kovászos uborkát is, mindkét fajta ugyanolyan egészséges. De a kovászos uborka nagy előnye, hogy az erjesztés során igen magas lesz a probiotikum tartalma, ezért serkenti az emésztést, így a fogyást is.

Persze a fogyáshoz annyi nem elegendő, ha ugyanúgy fogyasztod az uborkát, mint eddig, vagyis esetleg 1-2 darabot eszel meg a hús és krumpli mellé. A legjobb, ha önmagában eszed, azaz 1-1 étkezést uborkával helyettesítesz. Ha ez kevés lenne, főzz mellé egy kis adag barna rizst, vagy keverd zöld salátához.

Mielőtt bármilyen diétába kezdesz, mindenképp egyeztess háziorvosoddal, vagy egy igazi dietetikussal!