Szalonnás-sajtos csillagok recept
Leveles tészta, a megmentő.
Elkészítési idő
40 perc
+ 1 óra múlva
Nehézség
Egyszerű
Vendégváró
Szalonnás-sajtos csillagok
Hozzávalók kb. 8 darabhoz:
- 1 cs. előre kinyújtott friss leveles tészta
- 1 tojás a kenéshez
- 10 dkg kockázott bacon
- 15 dkg márványsajt
A mártáshoz:
- 10 dkg márványsajt (kékpenészes sajt)
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejszín
- 2 ek. natúr joghurt
- 1 ek. citromlé
- 1 ek. olívaolaj
- 2-3 szál snidling
Elkészítés:
- A sütőt 180 C-fokra előmelegítjük. A tésztát kiterítjük, és 4x4 cm-es négyzetlapokra vágjuk. Éles késsel a négyzetek sarkait bevágjuk a négyzet közepe felé. Minden második sarkot középre hajtunk, lenyomjuk. Az így kapott csillagokat megkenjük a felvert tojással.
- A csillagok közepére kéksajtot morzsolunk és megszórjuk szalonnakockákkal. Ha az ízlésünk kívánja, meg is sózhatjuk a tetejét, de csak óvatosan, mert a sajt is erős ízű. A sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.
- Amíg a tészta sül, a mártáshoz a sajtot, a tejszínt, a joghurtot, a citromlevet és az olívaolajat turmixgépbe rakjuk és alaposan eldolgozzuk. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk. Végül belekeverjük a finomra aprított snidlinget. A csillagokat a mártogatóssal frissen tálaljuk.
- Munka: kb. 40 perc
- Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
- 1 darab: 280 kcal
- Fotók: Szöllősi-Kiss Orsi
Ezeket olvastad már?
Mi történik itt? A Házasság első látásra Gyöngyije szíveket küldözget Gerinek
Vilmos herceg váratlan videó-üzenete miatt sír most a világ
Zokogott, amikor megtudta: Megszólalt az esküvőről Rubint Réka
Nem titkolják, őt csókolta Csonka András
Elég volt: nagyon kiakadt Vilmos herceg, súlyos, amit Katalinnal tettek
Most kaptuk a szomorú hírt: elhunyt a legendás filmes
Kövesd a Kiskegyed cikkeit a Google hírekben is!Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt.
Legnépszerűbb
Mikes Anna és Krausz Gábor – Heves viharok várhatók a kapcsolatukban
Borbás Marcsi szomorú születésnapon van túl