A szakács barátnőm árulta el az ezeréves titkot: amióta így melegítem újra a pizzát, olyan mintha most sült volna ki

2024. március 5.
Megosztás Küldés Messengeren Pinterest
Ezentúl csakis így melegíts fel az előző napról megmaradt pizzád Fotó: Getty Images

Ezzel a módszerrel, olyan, mintha friss lenne a maradék pizza.

Ahogy idősödünk, úgy egyre többször fordulhat elő az, hogy egyszerűen nem vagyunk képesek egy egész pizzát megenni, bármennyire is ízletes. Így nem ritka az, amikor a hűtőben végzi az előző esti filmnézéshez rendelt olasz finomság.

Másnap persze az ember megörül a maradék szeleteknek, ám jól tudjuk, az már nem ugyanolyan: kissé puhább, kissé nyúlósabb...nem az igazi, pláne melegítés után nem.

Pizza recept egy ízletes csavarral: a szélét is megtöltöttük

Pizza recept egy ízletes csavarral: a szélét is megtöltöttük

Mostanában azonban egyre többször lehet belefutni egy olyan TikTok-trükkbe, mely azt ígéri, hogy az előző napi pizza ismét meleg és ropogós lesz. Hogy mi a titok? A serpenyő és a jég!

Bizony, nincs szükség sem mikróra, sem sütőre! Először jól melegítsd fel a serpenyőt mindenféle zsiradék nélkül, majd mikor már forró, tedd bele a pizzát. Utána helyezz mellé két jeget, majd tegyél rá egy fedőt, hogy megtartsa a hőt. Hagyd, hogy elolvadjon a jég, kicsit melegítsd még, majd eheted is!

Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt.


Megosztás Küldés Messengeren Pinterest