Vajon te is rosszul tárolod az olívaolajat? Lehet, hogy te se jó helyen tartod
Az olívaolajat általában üvegpalackokban tárolják, melyekben hosszú-hosszú ideig eltartható. De csak akkor, ha a megfelelő helyre teszed!
Az olívaolaj egy igazi csodaszer: nem csak konyhában vesszük hasznát, de az egészségmegőrzés és a szépségápolás terén is. Csökkenti ugyanis a vérnyomást és a rossz koleszterinszintet a vérben, valamint mérsékli a trombózis kockázatát is. Emellett lassítja a sejtek öregedését, és a benne található szkvalánnak köszönhetően képes ápolni és hidratálni bőrünket, illetve megvédeni a káros külső hatásoktól.
Az olívaolajnak tehát igenis fontos helye van az otthonunkban. De vajon te hol tárolod? Ha a pulton egy mutatós átlátszó üvegben vagy a kamrában az ablak melletti polcon, akkor bizony nagyot hibázol!
Anyósom olívaolajat adott a kezembe, mikor kifutott a víz a lábosból főzés közben - nem hittem el, amit utána láttam!
Hűvös, sötét, légmentes
Ami a legfontosabb az az, hogy légmentesen záródó üvegben tartsd az olívaolajat! Az oxigén ugyanis jelentősen csökkenti az ízét! Felbontás után amire figyelj, hogy árnyékos helyre tedd, méghozzá sötét palackba, mert nem szereti a napot! Sajnos sokan átlátszó üvegben tartják, mivel úgy mutatósabb. De mint már mondtuk, az olívaolaj nem szereti a fényt - ahogy a meleget sem! Az ideális az, hogy 10 és 20 fok közti hőmérsékleten tárolod.
Amennyiben ezeket betartod, akkor olyan olívaolajat ehetsz, mint amilyeneket a legmenőbb olasz éttermekben!
Ezeket olvastad már?
Trokán Nóra kipakolt Athináról. Ilyen volt valójában az a gyermekkor
Palcsó Tamás újra boldog, de ez nem mindig volt így, végre megszólalt Tóth Gabiról...
Kiderült: Így reagált Bochkor Gábor Várkonyi Andrea és Mészáros Lőrinc kapcsolatára
Döntött Korda György és Balázs Klári, hiába várták őket
Kövesd a Kiskegyed cikkeit a Google hírekben is!Ha tetszett a cikk, iratkozz fel a hírlevelünkre itt.
Legnépszerűbb
Meghan Markle édesapja az unokái közelébe sem mehet
Kárpáti Rebeka milliárdos párja mindent megszerez, hogy visszaszerezze