Egy csomó finom íz: étvágygerjesztő sauvignon blanc a Balcsiról
A Bujdosó Csomó vezető illat- és ízjegye egy zöldfűszeres-herbális, sőt, inkább pézsmás, intenzív szexi vonás, a szokásos bodzás-citrusos-fehér húsú gyümölcsös jegyek felett
Két, átlagon felüli bort ajánlunk ezen a héten, két kiváló tételt a Balcsiról, tekintve, hogy tényleg itt a tavasz, így Budapest megindult a Balcsi felé.
Ezeket látta már?
Már írtunk a balatonboglári Bujdi kapitányról, akinek – pontosabban akiknek, mert a borok nagycsaládi összefogással készülnek – mindig van valami eredeti csavar a finom borai(k)ban.
Ez most megint egy marha jó Bujdi-bor. Csomó a neve, a vitorlás csomóra utal: nagy dolog a csomó a vitorlázásban, van egy csomó csomó a poétikus nevű hóhérhuroktól a bandázscsomón és a késhurkon át a kikötő nyolcasig. A különböző kötélcsomók ismerete nélkül vitorlázni olyan, mint a gőzmozdony kerekek nélkül: nem visz előre.
Ennek az érzéki bornak a vezető illat- és ízjegye egy zöldfűszeres-herbális, sőt, inkább pézsmás, intenzív szexi vonás, a szokásos bodzás-citrusos-fehér húsú gyümölcsös jegyek felett. Jó a balansz a világos aranysárga ananászos-egreses kortyban, étvágygerjesztő holmi, szebb, mint a szokványos vegetális-bodzás-macskapisis sauvignon blanc-ok. Nem csíp, csak 12 %-os, kecskesajt, sajtos tészták és spárgás cuccok jutnak eszünkbe, spárga és csomó úgyis összefügghetnek.
Ugye, a sauvignon blanc (szovinyon, nem szavinyon, mondok!), nagy fajta, az egyrétegű fajélesztős, bodzás-macskás hétköznapi változattól az érlelt, gazdag, mély verzióig sok mindenre képes. Ez a palackunk inkább az utóbbihoz közelít: könnyed, de – hogy úgy mondjam – szellemes ezzel az intenzív, érzéki illatával, több, mint a szokvány sauvignonok.
BUJDOSÓ CSOMÓ SAUVIGNON BLANC 2023 1800 Ft, 88 pt
Extra ajánló
3 gyakori szokás, ami károsítja lábunk egészségét (x)
Alakítsa át szájápolási rutinját és iktassa be a szájvíz használatát a tökéletesebb szájhigiéniáért! (x)
Íme a módszer, amivel sokkal egyszerűbb döntést hozni (x)
Egy belföldi helyszín, amit imádni fog a család (x)
A tudomány kidolgozott egy megoldást azoknak, akik nem szoknak le a dohányzásról (x)
Hogyan hatnak a mindennapjainkra tudatos és impulzív döntéseink? (x)
Gyakran szokott fázni? Meglepő, de ez is okozhatja (x)
Rúzs
Hihetetlen, de a kínok között még ezt is megtette Karsai Dániel
Mindenki döbbenten fogadta: kiszivárgott az igazság a Palotából
Most érkezett a tragikus hír: elvitte súlyos rákbetegsége a híres színészt
Tűzpiros szívvel üzente meg Mikes Anna, amit annyira vártak már: megtörtént!
Meghozták a döntést Sebestyén Balázsék: külön utakon folytatják tovább