Édes és szaftos almás gofri: tökéletes ráérős reggeleken
Az egyszerű kevert tészta pillanatok alatt elkészül, az eredmény pedig magáért beszél.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az almás gofri finom, szaftos, tökéletes reggeli. Gofrit alapvetően kétféle módszerrel süthetsz, most az egyszerűbb, kevert változatot mutatjuk meg, de ha az eredeti belga receptet próbálnád ki, kelt tésztát használj hozzá.
Gofri reszelt almával
Hozzávalók 4 személyre
- 15 dkg liszt
- 3 dkg olvasztott vaj
- 2 dl tej
- 1 alma
- 1 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 kávéskanál sütőpor
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
Az almát hámozd meg, csumázd ki és reszeld le. Keverd el a fahéjjal és a vaníliás cukorral. A vajat olvaszd fel.
A tojásokat keverd el a tejjel, add hozzá az almát, az olvasztott vajat, és a sütőporral elkevert lisztet. Egy gofrisütőt vékonyan kenj ki olajjal. A méretének megfelelően adagold bele a tésztát, és süsd aranyszínűre. Ez általában a sütő típusától függően darabonként két-három perc. A kisült gofrikat tálald fahéjas cukorral vagy fagyival, gyümölcsökkel.
Akár zöldségekkel is készítheted a gofrit: a semleges ízű cukkini remekül megy a tésztájához.
Kép: Quwart / Getty Images
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
