Mákos palacsintabatyu banánnal töltve: így még étvágygerjesztőbb
A mákos tésztájú, édes palacsintabatyuba csokis krém és banán is kerül.
A palacsintát számtalan módon kínálhatod, sósan, édesen, töltve - és extra kivitelben is. Már az is sokat dob rajta, ha a tésztába mákot keversz, a töltelékkel pedig még jobban lenyűgözhetsz bárkit. A csoki-banán párosításnak nehéz ellenállni. A tálalás sem lesz mindennapi, ha batyukat formázol a palacsintából!
Mákos, banános palacsintabatyu
Hozzávalók 10 darabhoz
A tésztához
- 15 dkg liszt
- 1.5 dl tej
- 3 evőkanál mák
- 2 db tojás
- 1.5 dl szénsavas ásványvíz
- 1 evőkanál étolaj
- 1 csipet só
- 1 db narancs vagy citrom a díszítéshez
- étolaj a sütéshez
A töltelékhez
- 1 csomag csokis pudingpor
- 4 dl tej
- 2 evőkanál cukor
- 2 db banán
Elkészítés:
A lisztet szitáld egy tálba, add hozzá a tojást, a cukrot, az olajat, a tejet, a sót és végül a szénsavas vizet. Keverd simára a masszát. Egy serpenyőben hevíts kevés olajat, oszlass el benne egy merőkanál tésztát, majd süsd aranybarnára a palacsinta mindkét oldalát. A maradék masszával is hasonlóan járj el.
A pudingport és a cukrot keverd el kevés tejjel. A maradék tejet forrald fel, húzd le a tűzről, és öntsd hozzá a csomómentesre elkevert pudingport. Főzd addig, amíg teljesen besűrűsödik, majd hűtsd ki. A palacsinta közepébe kanalazz pudingot, majd rakj bele egy-két karika banánt. Formázz a tésztából batyut, és fogd össze a narancs vagy a citrom héjával.
-
2024-05-02 10:06:03
-
2024-04-26 08:08:01
-
2024-04-24 09:08:01
A töltött palacsinta sós is lehet, sajt- és besamel mártás is kerülhet a tésztába.
(Képek forrása: Getty Images Hungary)
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept