25 perces sajtos leveles rúd: a legfinomabb sós ropogtatnivaló
A sajtos leveles rudat kész tésztából pillanatok alatt összedobhatod.
Akkor is ehetsz frissen sült, ropogós péksütit, ha nincs időd órákat a konyhában tölteni: a leveles tésztából készülő sajtos rúd 25 percen belül az asztalodon lesz. Jó választás reggelire, uzsonnára vagy sörkorcsolyának.
Sajtos leveles rúd
Hozzávalók 4 személyre
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 csomag leveles tészta
- 1 tojássárgája
- só
Elkészítés:
A leveles tésztát szükség szerint olvaszd fel és nyújtsd ki, majd tedd egy deszkára. Középen felezd el, hogy két egyforma lapot kapj. Az egyiket kend meg villával felvert tojássárgájával, szórd meg reszelt sajttal, enyhén sózd meg, majd tedd rá a másik darabot is. Nyújtófával menj rajta végig, hogy lelapuljon, majd vágd ujjnyi rudakra. Az így kapott darabokat a két végüknél fogva ellentétes irányban csavard meg, majd helyezd őket sütőpapírral kibélelt tepsibe. A tetejüket kend meg a maradék tojással, és told 180 fokos sütőbe 15-18 percre, amíg szép színt kapnak.
Hasonló ropogtatnivalót készíthetsz pizzás ízesítéssel: ez is pillanatok alatt el fog fogyni a tálból.
Kép: DronG / Getty Images
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept