Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"9c62a42f-a553-4c74-9801-a904c4fb2bfc","c_author":"hvg.hu","category":"gazdasag.zhvg","description":"A kivágást okozó gyengültség sok esetben nem látványos és a fának csak egy részét érinti (gyökeret, gyökérnyakat, törzset, koronalapot vagy koronát), de a gyengültség mértéke miatt a balesetveszély kertészeti beavatkozással nem hárítható el – közölte a Főkert.","shortLead":"A kivágást okozó gyengültség sok esetben nem látványos és a fának csak egy részét érinti (gyökeret, gyökérnyakat...","id":"20240430_varosliget-fakivagas-ligetvedok-fokert","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/9c62a42f-a553-4c74-9801-a904c4fb2bfc.jpg","index":0,"item":"0844b631-f547-43c8-b3ca-b8bd0620cf21","keywords":null,"link":"/zhvg/20240430_varosliget-fakivagas-ligetvedok-fokert","timestamp":"2024. április. 30. 23:51","title":"A Ligetvédők szerint egészségesnek tűnő fákat vágtak ki a Városligetben, a Főkert szerint viszont balesetveszélyes állapotban voltak","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"563d8647-b8dc-44df-b49a-982e4e950131","c_author":"hvg.hu","category":"gazdasag","description":"Lerövidíti az átfutási időt a Központi Statisztikai Hivatal, amely a jövőben még hamarabb fogja közölni a részletes összgazdasági adatokat is.","shortLead":"Lerövidíti az átfutási időt a Központi Statisztikai Hivatal, amely a jövőben még hamarabb fogja közölni a részletes...","id":"20240430_beletapos-a-gazba-a-statisztikai-hivatal","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/563d8647-b8dc-44df-b49a-982e4e950131.jpg","index":0,"item":"b6151ed1-2875-4d07-ac9e-ac9a6d14794b","keywords":null,"link":"/gazdasag/20240430_beletapos-a-gazba-a-statisztikai-hivatal","timestamp":"2024. április. 30. 12:06","title":"Beletapos a gázba a statisztikai hivatal","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"b52d54b0-eeb7-4f29-98ae-01a72e02346e","c_author":"hvg.hu","category":"tudomany","description":"Egyértelműnek tűnik, hogy az Apple kissé le van maradva (szebben fogalmazva: inkább kivár) a mesterséges intelligencia mobilos alkalmazásában. Felhasználói viszont igényelnék, ha részesülhetnének az MI különféle funkcióiból. Talán ez is magyarázza azt, hogy a cupertinóiak most nem kisebb nevekkel tárgyalnak ez ügyben, mint a Google és az OpenAI.","shortLead":"Egyértelműnek tűnik, hogy az Apple kissé le van maradva (szebben fogalmazva: inkább kivár) a mesterséges intelligencia...","id":"20240501_apple-ios-18-mesterseges-intelligencia-google-gemini-openai-chatgpt","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/b52d54b0-eeb7-4f29-98ae-01a72e02346e.jpg","index":0,"item":"40d1a1c8-a126-4929-97f7-ad238d2d73a1","keywords":null,"link":"/tudomany/20240501_apple-ios-18-mesterseges-intelligencia-google-gemini-openai-chatgpt","timestamp":"2024. május. 01. 14:03","title":"Bloomberg: Gőzerővel zajlanak a tárgyalások arról, ki vihet az iPhone-be mesterséges intelligenciát","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"bf996fc2-9e63-40fd-8556-be80f6de4960","c_author":"hvg.hu","category":"cegauto","description":"Felfrissített dizájnnal és modernizált technikával, de immár 5 hengeres Audi motor nélkül támad a megújult Cupra Formentor.","shortLead":"Felfrissített dizájnnal és modernizált technikával, de immár 5 hengeres Audi motor nélkül támad a megújult Cupra...","id":"20240430_unalomuzes-spanyol-modra-itt-a-legujabb-cupra-formentor","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/bf996fc2-9e63-40fd-8556-be80f6de4960.jpg","index":0,"item":"5e0f1f40-7471-4892-b491-f1148652bccb","keywords":null,"link":"/cegauto/20240430_unalomuzes-spanyol-modra-itt-a-legujabb-cupra-formentor","timestamp":"2024. április. 30. 08:07","title":"Unaloműzés spanyol módra: itt a legújabb Cupra Formentor","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"b648464b-5b0b-4706-b883-fe9abaa0fb39","c_author":"hvg.hu","category":"vilag","description":"Hszi Csin-ping május 6-án, Párizsban találkozik francia kollégájával és az Európai Bizottság elnökével. Franciaországból Szerbia érintésével érkezik Budapestre.","shortLead":"Hszi Csin-ping május 6-án, Párizsban találkozik francia kollégájával és az Európai Bizottság elnökével...","id":"20240429_emmanuel-macron-hszi-csin-ping-ursula-von-der-leyen-franciaorszag-parizs-kina-europai-bizottsag","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/b648464b-5b0b-4706-b883-fe9abaa0fb39.jpg","index":0,"item":"40c0783f-d491-40d5-b688-9ee6fda79038","keywords":null,"link":"/vilag/20240429_emmanuel-macron-hszi-csin-ping-ursula-von-der-leyen-franciaorszag-parizs-kina-europai-bizottsag","timestamp":"2024. április. 29. 20:59","title":"Orbán előtt Macronnal és von der Leyennel tárgyal a kínai elnök","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"1fcda308-8cff-4931-bff1-25b0a1768b3d","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A gyerekek beszámolója szerint a tanáruk sikítva szaladt ki a teremből, mindenkit arra kért, hogy rohanjanak ők is.","shortLead":"A gyerekek beszámolója szerint a tanáruk sikítva szaladt ki a teremből, mindenkit arra kért, hogy rohanjanak ők is.","id":"20240429_bony-iskolai-keseles-mutet","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/1fcda308-8cff-4931-bff1-25b0a1768b3d.jpg","index":0,"item":"c327acc2-a417-4807-8cb0-24d0440edb4a","keywords":null,"link":"/itthon/20240429_bony-iskolai-keseles-mutet","timestamp":"2024. április. 29. 14:43","title":"Telex: Megműtötték, túl van az életveszélyen a bőnyi általános iskolában megszúrt kislány","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"8e15571f-2cd0-4448-91e2-c3733aa0d4d6","c_author":"hvg.hu","category":"360","description":"A The Guardian szerint háborús bűnök vádjával perbe foghatják az izraeli miniszterelnököt. A legutóbbi hónapok azt bizonyítják, Magyarországon még nem épült le teljesen a demokrácia – írja a The Dispatch. A Magyarországon növekvő kínai befolyásról ír a Die Presse. A volt brit miniszterelnök, Gordon Brown szerint „szélsőjobbos szökőár” fenyegeti Európát. Paul Lendvai óriási csalódásnak tartja a német kancellárt. A The Wall Street Journal szerint Emmanuel Macron átalakítani készül a francia jóléti rendszert. Válogatásunk a világlapok cikkeiből.","shortLead":"A The Guardian szerint háborús bűnök vádjával perbe foghatják az izraeli miniszterelnököt. A legutóbbi hónapok azt...","id":"20240430_nemzetkozi-lapszemle-orban-kina-szelsojobb-gordon-brown-eu-scholz-macron-netanjahu-lengyelorszag","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/8e15571f-2cd0-4448-91e2-c3733aa0d4d6.jpg","index":0,"item":"07e2a980-ce2d-45d6-8f63-12696aa434b4","keywords":null,"link":"/360/20240430_nemzetkozi-lapszemle-orban-kina-szelsojobb-gordon-brown-eu-scholz-macron-netanjahu-lengyelorszag","timestamp":"2024. április. 30. 10:15","title":"Nemzetközi lapszemle: Perbe foghatja-e a Hágai Nemzetközi Büntetőbíróság Benjamin Netanjahut?","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"39f35de2-f2fb-4d79-8b0b-676bb8247fdf","c_author":"hvg.hu","category":"tudomany","description":"Fontos újdonságot vezetett be mindenkinél a Google: szuperszámítógéppel sem lehet feltörni a Chrome böngésző által támogatott új titkosítást. Csak hát most sok weboldal nem működik zökkenőmentesen emiatt. A jó hír, hogy szükséges esetben kikapcsolható.","shortLead":"Fontos újdonságot vezetett be mindenkinél a Google: szuperszámítógéppel sem lehet feltörni a Chrome böngésző által...","id":"20240430_google-chrome-uj-titkositas-bevezetese-x25519kyber768-tls-kapcsolodasi-problemak-megoldas","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/39f35de2-f2fb-4d79-8b0b-676bb8247fdf.jpg","index":0,"item":"bb95383d-be95-42cf-a858-096356fc1bfc","keywords":null,"link":"/tudomany/20240430_google-chrome-uj-titkositas-bevezetese-x25519kyber768-tls-kapcsolodasi-problemak-megoldas","timestamp":"2024. április. 30. 09:03","title":"Ezért nem töltődik be mostanában sok weboldal","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Nem kell hitetlenkedve a naptárt lobogtatni. Igenis túl van az első idei szüreten néhány magyar borász. Igaz, nem itthon, hanem Dél-Afrikában, ahol 1000 hektáron már Irsai Olivér is terem.
Sok mindent tanulhatnak a magyar borászok a dél-afrikai termelőktől hozzáállásban, technológiában és marketingben is, ám Magyarország különleges adottságai lehetővé teszik, hogy az újvilági boroknál érdekesebb, egyedibb és izgalmasabb borok szülessenek – állapították meg annak a hazai borászdelegációnak a tagjai, amelyik a közelmúltban jó néhány dél-afrikai pincészetbe ellátogatott, sőt, az ottani szüretből is kivette a részét. Több mint egy hetet töltöttek Dél-Afrikában, ahol számos borvidéket bejárva sokat kóstoltak, konzultáltak és együtt is dolgoztak kinti kollégáikkal.
vinoport.hu
„A földtől a pohárig minden egyes szőlészeti, borászati lépés szakmailag megalapozott, képzett szakemberek irányítják az összes folyamatot, a jól szervezett üzemekben az ágazati felelősök fényképei is ott vannak a falon, így pontosan lehet tudni, kit illet a dicséret vagy a kritika az egyes folyamatok eredményéért” – mondta el Koch Csaba borász, a Hajós-Bajai Borvidék elnöke, mi nyűgözte le az élvezetes sauvignon blanc-okon, chardonnay-kon és pinotage-okon kívül az afrikai országban.
"A termeléstől kezdve a csomagoláson át a tökéletesre vitt technológia mellett az is nagy előnye az újvilági termelésnek, hogy ők megúszták a világháborúkat, a kommunizmust, és bár Magyarországhoz képest „csak” háromszáz éve építik a pincéiket, kevesebb és kisebb volt a törés a folyamatos fejlődésben – fűzte hozzá Molnár Gábor abasári borász. Szakmai szempontból pedig amiatt lehet némi ok irigységre, hogy az óceán hűtő hatása – na, és persze a nyári szárazság idején a kiszámított csepegtetős öntözés – miatt sokkal koncentráltabban érnek be a szőlők.
"Óriási előnye a dél-afrikai bortermelésnek, hogy ott nem akar minden borosgazda okosabb lenni a szomszédjánál, ezért egységes termesztéstechnológiát alkalmaznak, azonos a szőlők között a sortáv, nagyobbak, egybefüggőbbek a birtokszerkezetek" – szögezte még le Koch Csaba.
Előnyünk viszont, hogy adottságaink a vörösborok szempontjából sokkal jobbak, és rengeteg helyi fajtánk is van, míg Dél-Afrika elsősorban nemzetközi fajtákkal érvényesül a globális piacon, maximálisan kiszolgálva az éppen aktuális ízlésbeli trendeket. Persze nem árt óvatosnak lenni, a magyar csapatot azzal "riogatták", hogy már több mint ezer hektáron telepítettek Irsai Olivért a dél-afrikai gazdák.
"Egységes, érthető és nagyon hatékony a dél-afrikai bormarketing" – ezt már ifj. Dúzsi Tamás nyugtázta a szakmai útról hazatérve. A szekszárdi szakembert is lenyűgözte a kinti profizmus. Igaz, azt azért ő is megjegyezte, hogy egy dél-afrikai csúcspincészetben – talán feledtetni kívánva az óramű pontossággal működő bortermelést – barokk zene szólt a fürtöknek és az érlelődő bornak.
Dúzsi úgy vélte, Magyarország a rozékkal törhetne be a nemzetközi piacra, mert a nemzetközi (akár dél-afrikai, akár provence-i) rozék nem olyan ropogósak és üdítőek, mint például a kékfrankosból készíthető magyar borok. E meglátással Koch Csaba is egyetért, akinek éppen kékfrankosból készített rozéja – Elizabeth Gabay Master of Wine, a nemzetközi borvilág legelismertebb rozé szakértője ajánlására – tavaly Provence-ban is számos rajongót szerzett magának.